Warzywa z patelni z ziemniakami i kurczakiem

Danie fit  na obiad dla jednej osoby dostawcza 311, kcal.  w tym 27,7 g białka, 5,1 g tłuszczu i 36,5 g węglowodanów

Składniki:

ziemniaki 100 g

kurkuma 2 łyżeczki

warzywa na patelnię (po polsku )bez ziemniaków 200 g

 pierś z kurczaka 100 g

 przyprawy 

 Sposób przyrządzenia:

Ziemniaki ugotować, odcedzić i obtoczyć w kurkumie i zapiec.

Kurczaka pokroić i  ugotować w szklance wody z przyprawami. Warzywa udusić. 

Sałatka z łososiem

Podane składniki są na porcję dla jednej osoby:

 Składniki: 

rukola 20 g,

pomidor 130 g,

łosoś wędzony na zimno 100 g, 

oliwki czarne  20 g, 

 cebula 30 g, 

Oliwa z oliwek  6 g.

Przyprawy wg uznania

Sposób wykonania: 

Opłukaną rukolę rozłożyć na talerzu. Pomidora umyć i pokroić w cząstki rozłożyć na rukoli. Łososia pokroić na mniejsze części rozłożyć na sałacie i pomidorach. oliwki pokroić i posypać po sałatce. Cebulę obrać,  pokroić i posypać. skropić oliwą i wcinać aż się uszy trzęsą.

Sałatka będzie świetna na kolację i dostarcza 355 kcal,  w tym 26,2 g białka, 18,2 g tłuszczu, 23,7 g węglowodanów.

Cukinia z marchewką i mięsem

Składniki: 

cukinia 250 g

marchew 130 g

 1 łyżeczka masła

sól, pieprz, mięta, cząber,

pieprz cayen

czosnek 2 ząbki

passata pomidorowa 125 g (pól szklanki)

pierś z kurczaka 100 g

Sposób przygotowania:

Kurczaka pokroić w  cząstki gotować na patelni ze szklanką wody i przyprawami do kurczaka.

Marchewkę oskrobać umyć i pokroić w kostkę i ugotować w niewielkiej ilości wody(1 szklanka), pod koniec gotowania dodać 1 łyżeczkę masła i pokrojoną w kostkę cukinię i przyprawić.  Posiekać 2dwaząbki czosnku i dodać do marchewki. Zalać wszystko passatą i chwilkę pogotować. 

Danie świetnie sprawdzi się na obiad . Podana porcja jest dla jednej osoby i dostarcza  299 kcal w tym 28,6 g białka, 8,3 g tłuszczu i 28,1 g węglowodanów

Sałatka z selerem naciowym

Sałatka z selera naciowego jest bardzo prosta i nada się na drugie śniadanie do pracy

Składniki: 

seler naciowy 100 g

szczypiorek 10 g

jogurt naturalny 45 g

chleb żytni pełnoziarnisty 20 g

 sól, pieprz,  bazylia,  oregano,

Sposób przygotowania:

Seler pokroić, szczypiorek posiekać, dodać jogurt naturalny,  doprawić i wymieszać. 

Sałatka świetnie smakuje z chlebem żytnim pełnoziarnistym i dostawcza 96 kcal w tym 4,8 g białka, 1,5 g tłuszczu oraz 17,6 węglowodanów 

Podsumowanie remontu willi poziomki w roku 2019

W 2019 r było zrobione niewiele ale jednak coś.

Został podłączony gaz co kosztowało nas                                                     

      2 222 zł

Zamontowano także okna i drzwi zakupione w ubiegłym roku.
Została skuta posadzka w łazience i na korytarzu. Będzie tam ogrzewanie podłogowe. Wyznaczone zostały punkty elektryczne. miały zostać zamurowane dwa okienka strychowe i jedne drzwi.

Została rozebrana ścianka  do piwnicy i na strych. Wymontowano wszystkie drzwi. i powiększono przejście z kuchni do pokoju.  Na te roboty została zapłacona zaliczka w kwocie                                                                                                               10 000 zł              

         

Razem 12 222 zł