Składniki:
cukinia 250 g
marchew 130 g
1 łyżeczka masła
sól, pieprz, mięta, cząber,
pieprz cayen
czosnek 2 ząbki
passata pomidorowa 125 g (pól szklanki)
pierś z kurczaka 100 g
Sposób przygotowania:
Kurczaka pokroić w cząstki gotować na patelni ze szklanką wody i przyprawami do kurczaka.
Marchewkę oskrobać umyć i pokroić w kostkę i ugotować w niewielkiej ilości wody(1 szklanka), pod koniec gotowania dodać 1 łyżeczkę masła i pokrojoną w kostkę cukinię i przyprawić. Posiekać 2dwaząbki czosnku i dodać do marchewki. Zalać wszystko passatą i chwilkę pogotować.
Danie świetnie sprawdzi się na obiad . Podana porcja jest dla jednej osoby i dostarcza 299 kcal w tym 28,6 g białka, 8,3 g tłuszczu i 28,1 g węglowodanów
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz